สูตรน้ำผักปั่นเพื่อผิวพรรณเป็นอีกทางเลือกที่ง่ายและดีต่อสุขภาพที่ทุกคนสามารถทำได้ที่บ้าน โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์หรือเวลามากมายเลยครับ ผักและผลไม้ที่ใช้ในสูตรนี้จะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับผิวพรรณ ช่วยบำรุงผิวจากภายในสู่ภายนอก ด้วยสารอาหารที่มีในผักใบเขียวและผลไม้เปรี้ยวๆ อย่างส้มโอและมะนาว ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อผิวโดยตรง

สูตรที่ 1 น้ำผักปั่นใบเขียวและส้มโอ

ส่วนผสม

• ผักโขม 1 ถ้วย
• ส้มโอ 1/2 ลูก
• แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  
  

วิธีทำสมูทตี้ผักโขมและผลไม้ต่างๆ ที่ไม่ยากเลย เริ่มต้นด้วยการล้างผักโขมให้สะอาดก่อนนะ เพราะจะได้ไม่ต้องห่วงเรื่องสารเคมีหรือสิ่งสกปรกที่ติดมากับผัก จากนั้นปอกส้มโอและแอปเปิ้ลเขียวให้เรียบร้อย ตัดเปลือกออกให้หมด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้ใส่ในเครื่องปั่นง่ายๆ ค่ะ

ประโยชน์ ผักโขมอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ช่วยลดริ้วรอยและทำให้ผิวกระจ่างใส ขณะที่ส้มโอมีวิตามิน C สูงที่จะช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและทำให้ผิวเนียนนุ่ม พอเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ก็ใส่ผักโขมที่ล้างสะอาดแล้ว ส้มโอ แอปเปิ้ลเขียวที่ปอกเปลือกแล้ว และน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น การเติมน้ำมะนาวจะช่วยให้รสชาติสดชื่นขึ้น และยังช่วยเพิ่มวิตามิน C ให้กับสมูทตี้ของเราอีกด้วยค่ะ อย่าลืมเติมน้ำเปล่าลงไปหน่อย เพื่อให้เครื่องปั่นทำงานได้ดีขึ้น โดยเฉพาะถ้าผักหรือผลไม้ที่ใช้มีเนื้อแน่นหรือแห้งเกินไป น้ำจะช่วยให้ทุกอย่างปั่นได้ง่ายขึ้นและเนื้อสมูทตี้ออกมาเนียนละเอียด

สูตรที่ 2 น้ำผักปั่นแตงกวาและมะนาว

ส่วนผสม

• แตงกวา 1 ลูก
• ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
• มะนาว 1 ลูก
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (เลือกใช้ถ้าต้องการรสหวาน)
  
  

วิธีทำเริ่มจากการปอกเปลือกแตงกวาก่อน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้สะดวกในการปั่น จากนั้นเอาแตงกวาที่หั่นแล้วไปใส่ในเครื่องปั่น ต่อด้วยขึ้นฉ่ายซึ่งจะช่วยให้รสชาติมีความหอมสดชื่น และน้ำมะนาวที่จะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวให้เครื่องดื่มของเรามีรสชาติสดชื่นมากขึ้น แล้วก็อย่าลืมเติมน้ำผึ้งนิดหน่อยเพื่อเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มตามที่เราชอบนะ ถ้าคุณชอบหวานมากก็กดน้ำผึ้งเพิ่มเข้าไปได้เลย และสุดท้ายเติมน้ำเปล่าลงไปหน่อย เพื่อไม่ให้เนื้อสมูทตี้แน่นเกินไป เมื่อทุกอย่างอยู่ในเครื่องปั่นแล้ว ก็ปั่นให้ละเอียดจนเนียนเหมือนสมูทตี้ เมื่อได้แล้วก็นำไปเทใส่แก้วดื่มเลย หอมๆ สดชื่นๆ สบายๆ แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย เพราะแตงกวามีสารอาหารเยอะ แถมขึ้นฉ่ายยังช่วยทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าอีกด้วย!

สูตรที่ 3 น้ำผักปั่นบีทรูทและแครอท

ส่วนผสม

• บีทรูท 1 หัว
• แครอท 1 หัว
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  
  

วิธีทำปอกเปลือกบีทรูทและแครอทให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ปั่นได้ง่ายขึ้นค่ะ พอมาถึงขั้นตอนที่สอง เอาชิ้นบีทรูท แครอท และมะเขือเทศใส่ลงไปในเครื่องปั่นเลย ซึ่งการใช้มะเขือเทศนี่แหละจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับน้ำผลไม้ที่ทำขึ้นมา โดยที่มะเขือเทศจะทำให้รสชาติไม่หนักเกินไปและยังเพิ่มความสดชื่นให้กับน้ำผลไม้นั้นด้วยประโยชน์ บีทรูทและแครอทมีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งช่วยบำรุงผิวให้เนียนเรียบและลดริ้วรอย มะเขือเทศมีไลโคปีนที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดและลดความหมองคล้ำจากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อยเพื่อช่วยให้ปั่นได้ง่ายขึ้น ใครชอบน้ำผลไม้ที่มีความเข้มข้นก็ลดน้ำลงหน่อย หรือถ้าใครชอบรสชาติที่เบาก็ใส่น้ำมากหน่อยก็ได้ ปั่นให้ละเอียดจนได้เนื้อเนียนๆ